Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться в элитный столичный ресторан. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — знаменитость в мире высокой кухни, умеющий удовлетворить запросы самых притязательных гостей. За безупречной репутацией скрывается иная сторона: пристрастие к спиртному, тяга к рисковым играм и скверный нрав. Разгневанный Баринов вселяет ужас, а в разгаре веселья его почти не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Несмотря на это, Макс проводит с ней ночь напролёт накануне своего первого рабочего дня. Весь коллектив кухни с нетерпением выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы получить повод для насмешек.